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Pollo con alcaparras

Pollo con alcaparras

El Pollo con alcaparras es un plato de Bolivia, muy fácil de preparar y delicioso. Receta para cocinar en casa.

Empecemos a preparar este delicioso Pollo con alcaparras:

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 frasco de alcaparras
  • Aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Vegetales a su elección

Preparación:

  1. Limpiar las pechugas, salpimentar y reservar.
  2. Limpiar y cortar los vegetales y disponerlos en una fuente de horno, con dos cucharadas de aceite. Salpimentar y agregar las pechugas y las alcaparras.
  3. Tapar la fuente con papel de aluminio y hornear de 30 a 40 minutos.
  4. Servir el pollo con los vegetales elegidos.

Video: Pollo con alcaparras (receta alternativa)

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