Profiteroles
El Cocinero Fiel
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Descripción
elcocinerofiel.blogspot.com ... receta "cocinero fiel" profiteroles postre nata chocolate |
Palabras Clave
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Video Details
Artista: El Cocinero Fiel
Título del Video: Profiteroles
Categoría: Recetas de Repostería
Vistas: 10,621
Subido por: admin
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Los huevos han de estar a temperatura ambiente
Me parece que quiza , nose talvez me ekivoque , pero la base de tus profiteroles estan quemadas , y el chocolate no tiene brillo , y no han reventado muy bien los profiteroles
Espero no equivocarme y que me corrija mi duda
Con el vídeo lo pone muy fácil
alguien me podría decir si los profiteroles llevan levadura? Esque los he intentado hacer varias veces con diferentes recetas y no me terminan de subir, porque quedan muy compactos. Muchas gracias